kbobb,
k-razy delicious
kbobb,
k-razy delicious
Brand Story
เรื่องราวของแบรนด์
KBOBB Research Lab – Global Korean Food Innovation Center
KBOBB Research Lab은 서울의 다채로운 거리에서 영감을 받아 탄생한 글로벌 한국 음식 연구소입니다. 우리는 전통적인 한국의 맛을 현대적인 감각으로 재해석하며, 전 세계 사람들이 한국 음식을 새롭고 흥미롭게 경험할 수 있도록 연구하고 혁신합니다. 우리의 셰프와 연구진은 한국의 길거리 음식 문화 속에 깃든 활기, 정성, 그리고 젊은 정신을 기반으로, 지역별 입맛과 식문화를 반영한 글로벌 K-푸드 솔루션을 개발합니다. 단순한 조리법을 넘어, 재료·조리·디자인·스토리텔링을 아우르는 ‘글로벌 한국 음식 플랫폼’을 지향합니다. KBOBB Research Lab은 한국 전통과 세계 트렌드가 만나 새로운 미식 문화를 만들어가는 공간입니다. 우리는 “K-Food Beyond Borders”라는 비전 아래, 한국 음식의 가능성을 연구하고, 브랜드와 셰프, 파트너들이 함께 성장할 수 있는 글로벌 허브로 진화하고 있습니다.
Experience the Future of Korean Food with KBOBB – K-crazy, Creative, and Borderless.
KBOBB Research Lab – ศูนย์นวัตกรรมอาหารเกาหลีระดับโลก
KBOBB Research Lab เกิดขึ้นจากแรงบันดาลใจที่ได้จากถนนอันมีชีวิตชีวาในกรุงโซล เป็นศูนย์วิจัยอาหารเกาหลีระดับโลกที่มุ่งมั่นในการตีความรสชาติแบบดั้งเดิมของเกาหลีให้ร่วมสมัย เพื่อให้ผู้คนทั่วโลกได้สัมผัสอาหารเกาหลีในมิติใหม่ที่น่าตื่นเต้นและสร้างสรรค์
เชฟและทีมวิจัยของเรานำพลัง ความใส่ใจ และจิตวิญญาณของความเป็นหนุ่มสาวที่ซ่อนอยู่ในวัฒนธรรมอาหารริมทางของเกาหลี มาพัฒนา “โซลูชันอาหารเกาหลีระดับโลก” ที่สะท้อนรสนิยมและวัฒนธรรมการกินของแต่ละภูมิภาค เราไม่เพียงศึกษาสูตรอาหาร แต่ยังครอบคลุมตั้งแต่วัตถุดิบ วิธีการปรุง การออกแบบ ไปจนถึงเรื่องราวเบื้องหลัง เพื่อสร้าง “แพลตฟอร์มอาหารเกาหลีระดับโลก” อย่างแท้จริง
KBOBB Research Lab คือพื้นที่ที่ “รากเหง้าของเกาหลี” พบกับ “เทรนด์ระดับโลก” เพื่อสร้างวัฒนธรรมการกินรูปแบบใหม่ภายใต้วิสัยทัศน์ “K-Food Beyond Borders”
ราศึกษาศักยภาพของอาหารเกาหลี เพื่อก้าวสู่การเป็นศูนย์กลางระดับโลก ที่แบรนด์ เชฟ และพันธมิตรสามารถเติบโตและสร้างสรรค์ไปด้วยกัน
สัมผัสอนาคตของอาหารเกาหลีกับ KBOBB – ความอร่อยในแบบ K-crazy ที่ไร้พรมแดน